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Hausmacher Sächsische Knacker
Dieses Rohwürstchen ist eine typische sächsische Spezialität. Mit geschrotenem Kümmel verfeinert und über Buchenrauch geräuchert. Preis/Kg 23,88 €
Verpackungseinheit 4 Stück, 350g
Zutaten : 50 % Schweinefleisch, 45 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Naturgewürze, Kümmel geschroten, Dextrose, Lactose, Senfmehl, Rumaroma, Buchenrauch
Wursthülle : Naturdarm vom Schwein